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馒头是汉族传统面食,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。用电饼铛烤过之后使用更酥脆,非常好吃。
辅料 辅料
孜然粉适量
做法 孜然馍片的做法
1
准备馒头
孜然馍片的做法步骤1
2
切片
孜然馍片的做法步骤2
3
电饼铛预热,码放馒头片
孜然馍片的做法步骤3
4
翻面(底部的温度高),烤至两面金黄即可
孜然馍片的做法步骤4
5
装盘,撒上孜然粉
孜然馍片的做法步骤5

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