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鸡汁土豆泥

鸡汁土豆泥

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龙卷风中的小猫
自从用揉面袋做土豆泥,妈妈再也不用担心我把土豆泥弄得到处都是了,哈哈。揉面袋真是好用哦,捏几下土豆完全成泥,而且细腻软滑,也不会弄得到处都是土豆泥,清理起来很省事。根本不用去快餐吃鸡汁土豆泥,自己做非常放便的。
辅料 辅料
油少许
盐少许
香葱少许
鸡汤味浓汤宝4分之1块
做法 鸡汁土豆泥的做法
1
揉面袋清洗干净。
鸡汁土豆泥的做法步骤1
2
土豆去皮洗净切小块。
鸡汁土豆泥的做法步骤2
3
起锅热油下入土豆炒香。
鸡汁土豆泥的做法步骤3
4
倒入适量清水烧开,转小火炖煮。
鸡汁土豆泥的做法步骤4
5
土豆变软收汁。
鸡汁土豆泥的做法步骤5
6
收至土豆翻沙成团即可倒出。
鸡汁土豆泥的做法步骤6
7
香葱切碎。
鸡汁土豆泥的做法步骤7
8
锅中放清水,加入一点浓汤宝煮化。
鸡汁土豆泥的做法步骤8
9
不太烫时将土豆泥放入袋中。
鸡汁土豆泥的做法步骤9
10
揉捏成泥。
鸡汁土豆泥的做法步骤10
11
整理成团倒入盘中。
鸡汁土豆泥的做法步骤11
12
捏好的土豆泥少滑细腻,袋上一点没有粘连。
鸡汁土豆泥的做法步骤12
13
在浓汤汁中勾入水欠变得有些粘稠后淋在土豆泥上,撒上香葱末即可食用。
鸡汁土豆泥的做法步骤13

小贴士

用油炒的土豆泥细腻油润,不会有蒸煮后土豆的土腥味,吃起来非常香。 炒好的土豆不要急于放入袋中,倒也晾一会再放进去不容易烫手。 浓汤宝用老母鸡口味的,也可以用别的口味,也可以自己煮鸡汤勾欠淋上食用,更健康。

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