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辅料 辅料
油适量
盐适量
糖适量
淀粉3g
做法 电饭锅蛋糕的做法
1
准备原料,鸡蛋,面粉,淀粉,牛奶,盐,糖。
电饭锅蛋糕的做法步骤1
2
蛋清蛋黄分离开,不要沾到水。
电饭锅蛋糕的做法步骤2
3
蛋黄里放两勺糖和面粉,搅拌均匀。
电饭锅蛋糕的做法步骤3
4
加入多半盒牛奶,搅拌均匀。
电饭锅蛋糕的做法步骤4
5
蛋清中加入一点盐和白醋,打发,电动的三分钟左右即可。
电饭锅蛋糕的做法步骤5
6
倒入蛋黄。
电饭锅蛋糕的做法步骤6
7
倒入蛋清,搅拌均匀,要注意拌的方法,不要消泡。
电饭锅蛋糕的做法步骤7
8
把面糊倒入电饭锅,可以涂一点油。
电饭锅蛋糕的做法步骤8
9
按下煮饭键,预热一分钟,继续,待跳起后用毛巾盖住出气孔。
电饭锅蛋糕的做法步骤9
10
二十分钟左右即可。
电饭锅蛋糕的做法步骤10

小贴士

简单食谱,建议用好一点的电饭锅。

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