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干煸酸辣驴肉,酸辣下饭菜。很少吃驴肉, 驴肉是朋友送的,也不知道怎样做才好吃,就试做做了这盘干煸酸辣驴肉。
辅料 辅料
油适量
盐适量
青椒适量
生抽适量
十三香适量
味精适量
做法 干煸酸辣驴肉的做法
1
炖好的驴肉切块,
干煸酸辣驴肉的做法步骤1
2
切点酸辣椒和青椒丝。
干煸酸辣驴肉的做法步骤2
3
烧油下入炖好的驴肉,
干煸酸辣驴肉的做法步骤3
4
翻炒几下,
干煸酸辣驴肉的做法步骤4
5
放点盐,
干煸酸辣驴肉的做法步骤5
6
淋上生抽炒匀,
干煸酸辣驴肉的做法步骤6
7
再放进酸辣椒和青椒丝,
干煸酸辣驴肉的做法步骤7
8
撒上十三香炒匀,
干煸酸辣驴肉的做法步骤8
9
放一点点原汤,调入味精即可。
干煸酸辣驴肉的做法步骤9

小贴士

驴肉炖熟切丁待用。

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