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西红柿炒蛋是最经典搭配,今天在蛋液里混合葱花先煎再炒,那个香呀!
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
料酒适量
小葱适量
蒜头适量
做法 西红柿炒葱花蛋的做法
1
西红柿切块如图.
西红柿炒葱花蛋的做法步骤1
2
备好调料
西红柿炒葱花蛋的做法步骤2
3
葱蒜切末.
西红柿炒葱花蛋的做法步骤3
4
把葱叶与蛋液混合.
西红柿炒葱花蛋的做法步骤4
5
热油摊鸡蛋饼然后捞起,另热油爆香葱头蒜头翻炒西红柿,然后与蛋饼一起炒.
西红柿炒葱花蛋的做法步骤5
6
与鸡蛋饼一起炒,即可出锅.
西红柿炒葱花蛋的做法步骤6
7
装盘,葱香四溢.
西红柿炒葱花蛋的做法步骤7

小贴士

蛋饼不要摊得太老.

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