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青椒含铁,口感不辣,非常适合孩子食用,用来炒蛋,嗯,一道简单快手又美味的下饭菜,值得制作。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 青椒炒蛋的做法
1
青椒洗净。
青椒炒蛋的做法步骤1
2
切小块。
青椒炒蛋的做法步骤2
3
下开水中淖烫。
青椒炒蛋的做法步骤3
4
捞出晾凉。
青椒炒蛋的做法步骤4
5
起油锅,下蛋液。
青椒炒蛋的做法步骤5
6
炒成型。
青椒炒蛋的做法步骤6
7
下青椒。
青椒炒蛋的做法步骤7
8
快手炒拌均匀加盐调味即可出锅。
青椒炒蛋的做法步骤8

小贴士

1、青椒用开水绰烫至断生,保持口感和颜色。 2、快手翻炒这道菜。

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