现在看新闻的报道，看到食品的安全真让人担心，还是自己亲手做的食物好，都是用新鲜的食材来做，自己吃的放心。今天就来分享一道蔬菜肉丸，希望你们喜欢。
辅料油适量
盐适量
葱适量
酱油适量
玉米淀粉适量
姜适量
蒜适量
香菇4个
蔬菜肉丸的做法1 
准备好的食材。
2 
瘦肉剁成肉未后放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、葱进行调味。
3 
把调味料拌均匀。腌制3个小时。
4 
接着把胡萝卜、香菇、甜豆切成小颗粒。
5 
把胡萝卜等颗粒加在腌制好的肉未里。
6 
把它们拌均匀。
7 
然后用筷子不停的搅动，搅到有点肉胶感即可。
8 
把肉未捏成小球形。
9 
最后放在蒸锅上蒸20分左右即可。
小贴士
1.菜肉丸里放上莲藕等其他蔬菜也不错的。
收藏 
183收藏
183收藏 分享至 
相关美食
Top美食榜
热门饮食知识
