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今天做了白菜炒肉,我是先放的白菜叶进去炒的,白菜帮和白菜叶分开放入锅中,白菜帮炒熟需要的时间较长,如果帮和叶一同放入,白菜叶容易蔫
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 白菜炒肉的做法
1
白菜切丝备用
白菜炒肉的做法步骤1
2
锅中加油,油热倒入肉丝翻炒
白菜炒肉的做法步骤2
3
倒入少许酱油调色
白菜炒肉的做法步骤3
4
先在锅里倒入白菜帮炒一会
白菜炒肉的做法步骤4
5
白菜帮炒得差不多了放入白菜叶翻炒
白菜炒肉的做法步骤5
6
白菜炒熟后加入适量盐和味精即可出锅
白菜炒肉的做法步骤6

小贴士

白菜帮和白菜叶分开放入锅中,白菜帮炒熟需要的时间较长,如果帮和叶一同放入,白菜叶容易蔫

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