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豆渣香葱小饼

豆渣香葱小饼

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舞之灵1027
这周开始连续三天,是小宇半期考的时间,于是利用周末给孩子折腾了2天鱼,一直抗拒鱼的小宇同学这次依然很淡定,在我的一番哄骗下总算是给我老人家一点面子,为着对得起多吃鱼聪明这句话,勉强吃了一点。唉,挑食孩子的妈伤不起啊。 考试期间总是要考虑孩子的口味问题,清淡些,营养些就行,至于大鱼大肉就免了吧。一份五谷豆浆,再利用剩下的豆渣做了小饼,就这样的早餐,足矣
辅料 辅料
鸡蛋适量
香葱适量
胡萝卜适量
面粉适量
做法 豆渣香葱小饼的做法
1
准备好豆渣
豆渣香葱小饼的做法步骤1
2
胡萝卜去皮擦成细丝,香葱切成小颗粒状
豆渣香葱小饼的做法步骤2
3
将所有材料混合成糊状(按照自己喜欢的厚薄口味调整水量),加入所有的调味品
豆渣香葱小饼的做法步骤3
4
调成糊状
豆渣香葱小饼的做法步骤4
5
电饼铛预热,刷薄油,用勺子舀适量的面糊
豆渣香葱小饼的做法步骤5
6
盖盖加热半分钟左右(根据饼的厚薄程度决定时间,我这个饼很薄的)至面饼定型、翻面,继续煎至微黄,即可
豆渣香葱小饼的做法步骤6

小贴士

舞语: 面糊稠浓程度请根据自己喜欢的饼的厚薄调整 没有电饼铛用平底锅也行的,全程小火即可

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