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腌樱桃萝卜

腌樱桃萝卜

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叶子的小厨
樱桃萝卜外观漂亮,口感爽脆,营养丰富,是餐桌上非常好的凉菜食材。樱桃萝卜全身是宝,叶子部分也不要扔掉哟,可以拌着吃或者做成泡菜,都非常美味,而且叶子部分营养价值很高哟。 天气热了,总喜欢吃凉菜,我家自己有泡菜坛子,也自己做了辣豆瓣、麻辣油辣子,所以做凉菜非常简单快速,而且非常美味,爱美食的亲们也可以做一做这些辅助味道的美食哟,平常做菜放一点,方便又好吃。 下面来看看今天这个腌樱桃萝卜吧,爽口的味道让人多吃不少饭,想减肥的朋友们注意哟,嘿嘿......
辅料 辅料
泡菜盐水1碗
辣豆瓣适量
做法 腌樱桃萝卜的做法
1
将樱桃萝卜冲洗干净
腌樱桃萝卜的做法步骤1
2
为了方便切,樱桃萝卜两边夹上筷子,如图
腌樱桃萝卜的做法步骤2
3
切成薄片,不切断
腌樱桃萝卜的做法步骤3
4
切好的樱桃萝卜
腌樱桃萝卜的做法步骤4
5
加入泡菜坛子里的盐水泡一个小时
腌樱桃萝卜的做法步骤5
6
然后倒掉盐水,加入适量辣豆瓣拌匀
腌樱桃萝卜的做法步骤6
7
爽口的樱桃萝卜做好了
腌樱桃萝卜的做法步骤7

小贴士

一、没有盐水的可以直接加入盐腌制; 二、没有辣豆瓣的可以加入豆瓣酱、生抽、蚝油等来代替。

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