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豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
辅料 辅料
油适量
盐适量
大蒜适量
生姜适量
做法 青椒千张丝的做法
1
青椒千张洗净切丝
青椒千张丝的做法步骤1
2
锅中烧油爆香姜蒜
青椒千张丝的做法步骤2
3
倒入一起翻炒
青椒千张丝的做法步骤3
4
加适量盐.生抽.清水
青椒千张丝的做法步骤4
5
起锅时加适量味精番炒均匀
青椒千张丝的做法步骤5

小贴士

注意火候

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