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饺子一直都是我比较喜欢的,得空就在家包了次饺子,自己家种的韭菜,包出来的都是大个的,吃的就是实惠啊。多余的放冰箱里,想吃的时候拿出来随时煮点,满足。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
韭菜适量
做法 韭菜饺子的做法
1
准备现成的饺子皮
韭菜饺子的做法步骤1
2
猪肉糜适量
韭菜饺子的做法步骤2
3
韭菜洗净控水
韭菜饺子的做法步骤3
4
切碎,腌制下
韭菜饺子的做法步骤4
5
加入适量盐,鸡精搅拌均匀
韭菜饺子的做法步骤5
6
饺子皮包取适量馅料
韭菜饺子的做法步骤6
7
边缘蘸水,捏成饺子
韭菜饺子的做法步骤7
8
锅中沸水煮十来分钟,出锅
韭菜饺子的做法步骤8
9
多的放冰箱冷藏
韭菜饺子的做法步骤9

小贴士

如果饺子皮能自己做手工面皮会更好的,当然韭菜和肉的比列也可以自己看着调和一下。

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