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扇贝味道鲜美,营养丰富,菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血有特殊食疗效果。扇贝丁菠菜汤面,简单的做法也同样是那么美味,没有过多的调味料,反而保持了更多的原味。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
味素适量
小葱适量
做法 扇贝丁菠菜汤面的做法
1
食材:机制挂面、菠菜、扇贝丁。
扇贝丁菠菜汤面的做法步骤1
2
锅里放入水 烧开。
扇贝丁菠菜汤面的做法步骤2
3
把洗净的菠菜,用开水焯一下,用凉水过凉。
扇贝丁菠菜汤面的做法步骤3
4
挤掉水分、切成段。
扇贝丁菠菜汤面的做法步骤4
5
锅里放入水 烧开,放入挂面,放入盐煮。
扇贝丁菠菜汤面的做法步骤5
6
煮至面条快熟的时候放入菠菜。
扇贝丁菠菜汤面的做法步骤6
7
放入扇贝丁,适量的味素。
扇贝丁菠菜汤面的做法步骤7
8
再次烧开,放入葱花,淋入香油即可。
扇贝丁菠菜汤面的做法步骤8
9
出锅装碗,即可食用。
扇贝丁菠菜汤面的做法步骤9

小贴士

1、把洗净的菠菜,用开水焯一下。

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