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简易炒菜心

简易炒菜心

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小玉厨房
哇,现在的菜心真的贵的离谱啊。5.6块钱一斤。本来都不想买的。但是自己喜欢吃。没办法,买了一点。看来以后买菜要看着点买了、青菜比肉还贵了。自己用菜油炒的。感觉做出来比玉米油好吃很多。
辅料 辅料
菜油适量
盐适量
大蒜沫适量
生抽适量
做法 简易炒菜心的做法
1
菜心洗净后处理好沥水备用。
简易炒菜心的做法步骤1
2
大蒜切沫备用。
简易炒菜心的做法步骤2
3
坐锅烧热下菜油爆香大蒜沫出香味。
简易炒菜心的做法步骤3
4
菜心放下去翻炒一分钟。梗有点粗的话最好炒久一点。
简易炒菜心的做法步骤4
5
能接受的样子就放盐调味。
简易炒菜心的做法步骤5
6
一点生抽翻炒几下、即可出锅。
简易炒菜心的做法步骤6

小贴士

菜心梗很粗的话可以先下梗炒。或者炒久一点、自己能接受的样子、

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