这几日宅在家，给女儿做点小饼干，满足一下她的胃。让孩子吃上放心的饼干！
辅料奶粉15g
糖粉30g
全蛋液40g
巧克力45g
熟花生碎适量
花生碎巧克力饼干的做法1 
准备材料
2 
黄油室温软化，用打蛋器打至体积稍膨大，颜色发白
3 
加入糖粉搅打均匀
4 
分三次加入蛋液
5 
搅打至完全吸收，呈蓬松状
6 
筛入低粉和奶粉
7 
用橡胶刮刀翻拌均匀
8 
将饼干糊装入裱花袋中，底部剪一小口
9 
挤在铺有油纸的烤盘中
10 
预热烤箱175---180度，中层，12--15分钟，烤至表面金黄色
11 
巧克力隔热水融化
12 
用刷子在饼干上刷一层巧克力液，蘸取花生碎即可
小贴士
注意： 1、黄油的打发 2、黄油与蛋液一定要搅打至完全吸收
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