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油炸花生米一直都是喝酒人的小菜,香香脆脆的真是好吃,老人孩子都特别爱,对于老人来吃时可以去掉外层的红衣再吃,可以拌糖来吃,也可以加盐来吃,口味不同可以据个人口味。
辅料 辅料
油适量
白砂糖适量
做法 糖拌油花生的做法
1
花生去皮全剥成花生米
糖拌油花生的做法步骤1
2
用水清洗下
糖拌油花生的做法步骤2
3
热锅入油
糖拌油花生的做法步骤3
4
倒入花生米
糖拌油花生的做法步骤4
5
不断的翻炒
糖拌油花生的做法步骤5
6
慢慢会听到噼噼啪啪的破皮声
糖拌油花生的做法步骤6
7
等没有这种破皮声时就熟了,入盘
糖拌油花生的做法步骤7
8
趁热洒上白糖
糖拌油花生的做法步骤8
9
美味上桌
糖拌油花生的做法步骤9

小贴士

油不要太热,倒入花生米后一定要不断的翻炒。等破皮声没有时就要出锅了

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