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天气越来越暖和了,各种凉拌菜也该陆续摆上大家的餐桌,这道芝麻酱黄瓜条口感清爽,做法简单,是一道节日餐桌的爽口小菜。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处,经常做给孩子吃,很有益处哦。
辅料 辅料
盐适量
芝麻酱适量
香油少许
白糖少许
凉开水少许
做法 芝麻酱黄瓜条的做法
1
原料。
芝麻酱黄瓜条的做法步骤1
2
黄瓜去皮,切条后放入少许盐,腌一会儿。
芝麻酱黄瓜条的做法步骤2
3
倒去黄瓜腌出的水分,把黄瓜摆入盘中。碗里倒入少许凉开水,盐,香油,白糖,把芝麻酱澥开。
芝麻酱黄瓜条的做法步骤3
4
把调好的芝麻酱淋在黄瓜条上即可。
芝麻酱黄瓜条的做法步骤4

小贴士

黄瓜削皮是害怕有农药残留,如果不介意也可以不去皮。

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