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土豆它含有丰富的维生素B、B、B和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
蒜苗适量
青椒1个
咸肉适量
做法 咸肉片炒土豆的做法
1
准备主料
咸肉片炒土豆的做法步骤1
2
锅中放入食用油,油温高放入咸肉煸炒
咸肉片炒土豆的做法步骤2
3
煸炒至咸肉滋滋冒油,放入土豆一起煸炒
咸肉片炒土豆的做法步骤3
4
放入老抽,盐,鸡精
咸肉片炒土豆的做法步骤4
5
适量水盖上锅盖,煮5分钟左右
咸肉片炒土豆的做法步骤5
6
打开锅盖,放入青椒,蒜苗,盖上锅盖,汤汁收干即可
咸肉片炒土豆的做法步骤6

小贴士

咸肉煸炒一下味道更香浓

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