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麻辣肉条拌菠菜

麻辣肉条拌菠菜

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英杰美食坊
家里有四种味道的肉条零食,其中麻辣口味的,给家里能吃辣的人做《香辣肉条卷饼》了,不辣的原汁和香甜味道的,已经被我和妈妈当零食消化掉了,就剩下麻辣味道的了,就给家里唯一能吃辣的爸爸做了这个“麻辣肉条拌菠菜”,因为肉条的味道非常香浓,菠菜就不要加太多调味料了,我是为了造型漂亮,就将长长的肉条直接摆上了,大家做的时候要将肉条切碎拌在菜里。
辅料 辅料
麻辣肉条1袋
酱油适量
陈醋适量
精盐适量
味精适量
橄榄油适量
做法 麻辣肉条拌菠菜的做法
1
将菠菜洗净,放入沸水中焯汤3分钟。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤1
2
将焯好的菠菜捞出,控水,晾凉,挤出水分,切段,放入一碗内。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤2
3
放入酱油。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤3
4
放入陈醋。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤4
5
放入精盐。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤5
6
放入味精。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤6
7
放入少量橄榄油。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤7
8
翻拌均匀。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤8
9
将拌好的菠菜摆盘。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤9
10
取出麻辣香肉条,打开包装。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤10
11
摆上肉条即可。切记:我是为了造型漂亮,就将长长的肉条直接摆上了,大家做的时候要将肉条切碎拌在菜里。
麻辣肉条拌菠菜的做法步骤11

小贴士

1 菠菜一定要在沸水中焯烫才能去除所含的草酸,不要焯太长时间,3、4分钟即可,否则会流失菠菜的营养。 2 菠菜要拌之前要挤干水分。 3 我是为了造型漂亮,就将长长的肉条直接摆上了,大家做的时候要将肉条切碎拌在菜里。

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