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莴笋是这个季节常吃的蔬菜,经常买上几棵,拿来做菜。今天将莴笋与木耳搭配在一起,做了这份莴笋木耳丝,清香可口,味道还不错呢!
辅料 辅料
香油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
鸡精适量
做法 莴笋木耳丝的做法
1
莴笋去皮
莴笋木耳丝的做法步骤1
2
擦丝
莴笋木耳丝的做法步骤2
3
木耳提前泡发
莴笋木耳丝的做法步骤3
4
切丝,焯一下
莴笋木耳丝的做法步骤4
5
放在莴笋丝上
莴笋木耳丝的做法步骤5
6
放盐
莴笋木耳丝的做法步骤6
7
放醋
莴笋木耳丝的做法步骤7
8
放酱油
莴笋木耳丝的做法步骤8
9
放鸡精
莴笋木耳丝的做法步骤9
10
放香油
莴笋木耳丝的做法步骤10
11
拌匀即可
莴笋木耳丝的做法步骤11
12
装盘
莴笋木耳丝的做法步骤12

小贴士

可以根据个人口味添加作料。 木耳可以提前泡发,随吃随用。

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