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洋葱能够预防癌症,洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
做法 洋葱炒鸡蛋的做法
1
洋葱洗净去老皮后切条
洋葱炒鸡蛋的做法步骤1
2
鸡蛋加盐打匀
洋葱炒鸡蛋的做法步骤2
3
热锅下油,将洋葱先翻炒一下
洋葱炒鸡蛋的做法步骤3
4
然后将鸡蛋倒入
洋葱炒鸡蛋的做法步骤4
5
将蛋和洋葱翻炒至匀,并加盐和生抽炒匀
洋葱炒鸡蛋的做法步骤5
6
最后可以上桌了
洋葱炒鸡蛋的做法步骤6

小贴士

将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,对眼睛的刺激就没有那么大了

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