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提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。 从网上看到说是中国是唯一用香椿作蔬菜的国家,山东、安徽、河南和陕西等地广泛栽培。看来国人对吃很有研究呀!
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 香椿芽炒鸡蛋的做法
1
红芽香椿用开水焯绿
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1
2
切碎打入鸡蛋
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤2
3
加入适量食盐
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤3
4
搅拌均匀
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤4
5
锅里放油
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤5
6
倒入香椿鸡蛋液
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤6
7
翻面
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤7
8
搅拌均匀熟了即可
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤8
9
盛盘
香椿芽炒鸡蛋的做法步骤9

小贴士

香椿为生发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

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