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野葱爆炒蛋

野葱爆炒蛋

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炸酱草儿
野葱非常的细,但是别看它瘦瘦的,所蕴含的气味确不小,用来炒鸡蛋包饺子都非常好吃。 大家在家里也可以试一试哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
做法 野葱爆炒蛋的做法
1
野葱洗净沥干水
野葱爆炒蛋的做法步骤1
2
洗好的野葱切成大概两三厘米的长度
野葱爆炒蛋的做法步骤2
3
将鸡蛋打入野葱里
野葱爆炒蛋的做法步骤3
4
放入蚝油,盐,食用油拌匀
野葱爆炒蛋的做法步骤4
5
锅内油烧热,倒入蛋液
野葱爆炒蛋的做法步骤5
6
大火快速翻炒至鸡蛋结块
野葱爆炒蛋的做法步骤6
7
即可装盘出锅
野葱爆炒蛋的做法步骤7

小贴士

TIPS: 调料要提前放入拌匀才能更好的入味 因为野葱味道比较冲所以不需要其他调料 鸡蛋用的是个头较小的土鸡蛋所以可以适当多放一两个

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