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今天发的这个菜菜是前几天做的——火腿肠炒榨菜,这道菜做法简单,咸鲜下饭。
辅料 辅料
油适量
白糖适量
鸡精适量
做法 火腿肠炒榨菜的做法
1
材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)
火腿肠炒榨菜的做法步骤1
2
将榨菜清洗一下。
火腿肠炒榨菜的做法步骤2
3
放在案板上切成片,待用。
火腿肠炒榨菜的做法步骤3
4
将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
火腿肠炒榨菜的做法步骤4
5
烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。
火腿肠炒榨菜的做法步骤5
6
接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。
火腿肠炒榨菜的做法步骤6
7
然后,加适量的白糖。
火腿肠炒榨菜的做法步骤7
8
加适量的鸡精。
火腿肠炒榨菜的做法步骤8
9
调味炒匀,即成。
火腿肠炒榨菜的做法步骤9
10
出锅,装盘。
火腿肠炒榨菜的做法步骤10

小贴士

榨菜有咸味,无需加盐。

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