
玉米猪骨粥

天气开始转暖,又开始了吃粥的季节,来碗玉米猪骨粥吧!


玉米3条
米1杯
盐适量

1 
玉米去衣去须洗干净。

2 
切成小段

3 
猪骨洗干净剁成块。

4 
锅中煮水,水开后将猪骨放入锅中稍煮去血沫。拿出来用温水冲洗。

5 
淘好米并洗干净。

6 
将玉米段、猪骨和米放入锅中。

7 
加入适量的水,开大火煮开后转小火煮约20分钟至米饭熟透。

8 
下适量的盐调味即可开吃了。

小贴士
1、猪骨要用热水煮1-2分钟去血沫,并用温水冲洗。 2、将所有材料放入锅中后,加入的水量,需比材料高出大约一倍,这样煮出的粥才不会太稠。
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