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春天里,甘甜的粥最养生了,快来亲手熬这样一份补血养颜、营养健康的女人粥吧! 以前也经常会熬这加了桂圆红枣的福圆粥来喝,它浓稠润滑,香甜可口,最重要的是它还对女生很好——可以补血养颜、养心安神哦。 正好前些天有个机会试用了一包“哈尼梯田红米”,于是我就用它代替原来的大米来熬这款健康的养生粥,不但这碗粥颜色更诱人、更加的香气扑鼻,这功效也一定会大大加强了呢。 因为这种哈尼梯田红米,一千三百年来,生长在海拔一千八百米至两千米的云南哈尼梯田之上,粒粒皆为山泉灌溉。它富含蛋白质、氨基酸、维生素等,营养价值远高于普通优质大米;并且含有钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管病和贫血症;还有,红米属于糙米,其血糖指数也远远低于等量的白米,对预防肥胖和糖尿病也很有帮助。 红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。  桂圆即龙眼(桂元、元肉)。和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
辅料 辅料
冰糖20g
做法 红米福圆粥的做法
1
材料:哈尼红米、大枣、桂圆、冰糖
红米福圆粥的做法步骤1
2
将桂圆去壳取肉,大枣洗净
红米福圆粥的做法步骤2
3
将红米轻轻洗两遍后放入锅中,加足够的水
红米福圆粥的做法步骤3
4
大火煮沸腾后转小火熬
红米福圆粥的做法步骤4
5
大约25分钟,粥变浓稠后加入大枣和桂圆
红米福圆粥的做法步骤5
6
继续熬煮20分钟后,加入冰糖,煮至冰糖融化即可
红米福圆粥的做法步骤6

小贴士

冰糖也可以用红糖来代替。

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