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忽然发觉近端时间老爱做煎饼,每个周末早餐都想煎饼,感觉都有点煎饼控了。或许是因为平时早餐吃腻了包子馒头和面条,所以周末特想给自己做一份不一样的早餐,也享受一下所谓的多样的生活吧。
辅料 辅料
油适量
盐适量
牛奶适量
做法 牛奶黄瓜鸡蛋饼的做法
1
将面粉倒入盆中,加入适量的牛奶,调成糊状
牛奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤1
2
加入少量的食盐和切碎的黄瓜碎,搅拌均匀
牛奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤2
3
鸡蛋磕入碗中,加入适量的盐和少量的水搅拌均匀
牛奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤3
4
锅中加入适量的植物油,倒入蛋液,煎成蛋饼。取出备用
牛奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤4
5
平底锅烧热后,倒入黄瓜面糊
牛奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤5
6
一面煎好后,翻煎另一面
牛奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤6
7
煎好后,将蛋饼铺在上面
牛奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤7
8
卷起即可
牛奶黄瓜鸡蛋饼的做法步骤8

小贴士

黄瓜也可以用搅拌机打碎扮在面糊中。

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