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老公很喜欢吃寿司,而我因为陪他吃寿司,食物中毒,半夜进了医院……后来,老公很少和我一起去吃寿司了。我主要是肠胃不好,所以之后吃寿司都不吃刺身。这次网购了4斤的八爪鱼和4斤中华海藻回来,打算在家里给老公,给姑姑们周末做个寿司聚会餐。昨晚是试做,周日再大显身手,嘻嘻!我还有很多食材未到货呢~
辅料 辅料
八爪鱼适量
海藻适量
做法 军舰寿司的做法
1
准备食材。
军舰寿司的做法步骤1
2
将一茶匙的寿司醋加入到煮熟的米饭中。
军舰寿司的做法步骤2
3
搅拌均匀后,将米饭放到冰箱冷冻半小时。
军舰寿司的做法步骤3
4
将保鲜膜铺放在寿司竹卷上。
军舰寿司的做法步骤4
5
然后放上一片专用紫菜,并铺上米饭。
军舰寿司的做法步骤5
6
卷起压紧。
军舰寿司的做法步骤6
7
裁去多余的紫菜。
军舰寿司的做法步骤7
8
切成小段。
军舰寿司的做法步骤8
9
一共做了两种形状的寿司饭团。
军舰寿司的做法步骤9
10
将一份寿司饭团上加入适量的海藻。
军舰寿司的做法步骤10
11
另一份加入切碎了的八爪鱼粒。
军舰寿司的做法步骤11
12
准备好酱油和芥末就完成,和老公准备试吃咯!
军舰寿司的做法步骤12

小贴士

煮好米饭后,3碗米饭加入半碗寿司醋,拌均匀,放到冰箱里冷藏半小时再使用,这样吃起来口感更佳!

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