搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
这个季节正是苔菜大量上市的季节,这几天楼下卖苔菜的渐渐的多了起来,大多是附近的村里自己种了吃不了了,便拿来卖换点零花钱的。今天将苔菜与鸡蛋搭配一下,做了这份苔菜拌蛋丝,清香可口,味道还不错呢!
辅料 辅料
鸡精适量
盐适量
醋适量
酱油适量
做法 苔菜拌蛋丝的做法
1
苔菜洗净
苔菜拌蛋丝的做法步骤1
2
切段
苔菜拌蛋丝的做法步骤2
3
焯一下
苔菜拌蛋丝的做法步骤3
4
过凉水,控水
苔菜拌蛋丝的做法步骤4
5
鸡蛋打散
苔菜拌蛋丝的做法步骤5
6
煎成蛋皮
苔菜拌蛋丝的做法步骤6
7
切丝
苔菜拌蛋丝的做法步骤7
8
和苔菜放在一起
苔菜拌蛋丝的做法步骤8
9
放盐
苔菜拌蛋丝的做法步骤9
10
放醋
苔菜拌蛋丝的做法步骤10
11
放酱油
苔菜拌蛋丝的做法步骤11
12
放鸡精
苔菜拌蛋丝的做法步骤12
13
拌匀即可
苔菜拌蛋丝的做法步骤13
14
装盘
苔菜拌蛋丝的做法步骤14

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

收藏 10收藏
分享至
攻略推荐

312

重油重辣断几天,春天这样吃最滋养

242

酸菜炖豆腐,开胃又下饭,简单好做赶快学起来!

226

这道充满西梅酒香的牛腩,让你又瘦又陶醉

497

最全的美味烤串食谱,赶紧收藏起来!

372

吃完这十道云南菜,只有一个字,值

100

醋溜白菜配五花肉,清爽却还带着肉香,必须得试一把!