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听老人说蛋类中营养最高的就属最小的蛋了,前两天和儿子逛早市,看到有卖鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋和鹌鹑蛋,于是就给儿子买回了一斤鹌鹑蛋,为什么没多买呢,容易碎啊!就这回来后完整的就剩半斤了,有点亏了,没关系那也不能浪费了啊!煎了蛋饼即不浪费又营养好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱花适量
做法 鹌鹑蛋心形饼的做法
1
打碎了的鹌鹑蛋,不少吧!
鹌鹑蛋心形饼的做法步骤1
2
将鹌鹑蛋打散,小葱切碎。
鹌鹑蛋心形饼的做法步骤2
3
将小葱放入蛋液中,添加上适量的食盐拌匀。
鹌鹑蛋心形饼的做法步骤3
4
锅中抹少许食用油,将模具放入,在倒入适量蛋液和少许黑芝麻。
鹌鹑蛋心形饼的做法步骤4
5
定型后去掉模具,将两面煎至金黄即可。
鹌鹑蛋心形饼的做法步骤5
6
营养丰富的早餐小饼。
鹌鹑蛋心形饼的做法步骤6

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