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这道美味的甜点绝对是原创喔 而且真的是自己亲自尝试了多次 味道真的不是一般的赞喔 吃过的朋友们都连连称赞喔 这不第一时间就来好豆和豆亲们一起分享啦
辅料 辅料
花生油40g
杏仁粉20g
奶粉10g
椰蓉15g
葡萄干适量
绵白糖30g
泡打粉3g
全蛋液10g
做法 花生提子酥角的做法
1
葡萄干放清水中浸泡
花生提子酥角的做法步骤1
2
然后沥干水分
花生提子酥角的做法步骤2
3
面粉过筛
花生提子酥角的做法步骤3
4
再加入杏仁粉
花生提子酥角的做法步骤4
5
放入奶粉
花生提子酥角的做法步骤5
6
放入椰蓉
花生提子酥角的做法步骤6
7
加入泡打粉
花生提子酥角的做法步骤7
8
花生油
花生提子酥角的做法步骤8
9
在油中加入糖
花生提子酥角的做法步骤9
10
搅打至完全融合
花生提子酥角的做法步骤10
11
再次将所有的粉类过筛到花生油中
花生提子酥角的做法步骤11
12
加入葡萄干
花生提子酥角的做法步骤12
13
用手将粉类抓匀 呈现松散的状态
花生提子酥角的做法步骤13
14
然后稍稍整形
花生提子酥角的做法步骤14
15
切成你所喜欢的形状
花生提子酥角的做法步骤15
16
表面刷上蛋液 上下火 200度 25 分钟 即可
花生提子酥角的做法步骤16

小贴士

烤箱的温度酌情掌握 面团一定不可以反复的揉捏喔 这样的话口感不会酥松哟

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