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蛋花猪血汤,家常汤菜。简单的家常菜制作简单,用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起,相互融合各自鲜美的味道,即家常又营养。
辅料 辅料
油适量
盐适量
香菜适量
鸡精适量
生抽适量
做法 蛋花猪血汤的做法
1
备猪血切片,切点香菜,鸡蛋一个。
蛋花猪血汤的做法步骤1
2
先炒猪血,
蛋花猪血汤的做法步骤2
3
翻炒几下,
蛋花猪血汤的做法步骤3
4
淋上生抽
蛋花猪血汤的做法步骤4
5
放点盐炒匀,
蛋花猪血汤的做法步骤5
6
放清水,
蛋花猪血汤的做法步骤6
7
烧开,
蛋花猪血汤的做法步骤7
8
蛋打成蛋液,
蛋花猪血汤的做法步骤8
9
倒进蛋液,
蛋花猪血汤的做法步骤9
10
再次烧开。
蛋花猪血汤的做法步骤10
11
放进香菜,吃辣的可放点辣椒汁。
蛋花猪血汤的做法步骤11
12
调点鸡精即可。
蛋花猪血汤的做法步骤12

小贴士

有高汤放高汤更美味。

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