为了做排包而做的卡仕达酱，做面包真的好软好软。
大家在家里也可以试一试哦！
主料
辅料牛奶140g
白糖25g
低筋面粉15g
卡仕达酱的做法1 
准备好材料
2 
蛋黄加入 白糖，用打蛋器打发至浓稠的状态
3 
到入过筛的低筋粉搅拌均匀
4 
牛奶倒入奶锅煮开
5 
将牛奶慢慢的倒入一半到蛋黄糊里，边到边搅拌，搅拌均匀后，姜剩下的牛奶也全倒进蛋黄糊里，搅拌均匀
6 
将蛋黄糊过筛倒进奶锅
7 
重新用小火加热，边加热边搅拌，直至蛋奶液变得浓稠细滑，离火并将奶锅放入凉水盆冷却后就可以使用
小贴士
做好的卡仕达酱最好当天用完
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