肉质肥美 嚼劲十足。
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错哦！
O(∩_∩)O哈哈~
主料
辅料油适量
生抽适量
老抽适量
葱适量
白砂糖适量
鲜辣粉适量
水适量
姜适量
炒螺蛳的做法1 
将螺蛳浸泡一夜后洗净后剪去壳尾
2 
准备葱姜
3 
准备各类调料
4 
将生姜油爆一下
5 
螺蛳下锅翻炒
6 
加入适量老抽后翻炒
7 
再加入生抽后进行翻炒
8 
翻炒均匀后加水，盖上锅盖煮3分钟左右
9 
掀开锅盖后加入适量糖 翻炒
10 
加入鲜辣粉 翻炒
11 
汁水收干后加入葱，翻炒两下后即可装盘
12 
一道鲜美的炒螺蛳上桌啦
小贴士
根据螺蛳的量来均衡加入的水量 控制嫩度
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