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蒜苗炒鸡蛋记得是小时候常吃的一道菜,很好吃,但是那时也很少吃,因为这算是很好的一道菜了,家里来人了或是什么特别的时候才舍得炒这么多的鸡蛋来吃。正因为平时很少能吃到所以才特别的爱吃,一直到现在还是特别喜欢吃炒鸡蛋。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜苗适量
做法 蒜苗炒鸡蛋的做法
1
鸡蛋打入碗,不用打散
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1
2
蒜苗洗净
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤2
3
切成小段
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤3
4
热锅入油后倒入鸡蛋炒
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤4
5
炒鸡蛋八成熟
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤5
6
倒入蒜苗
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤6
7
加入盐
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤7
8
继续翻炒均后即可关火
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤8
9
美味入盘
蒜苗炒鸡蛋的做法步骤9

小贴士

蒜苗不要炒的过老,影响口感。

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