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这几天苔菜大量上市了,便经常买上一些,拿来做菜。周末买了几块大骨头,今天便搭配苔菜做了这份大骨头苔菜汤,汤好喝,菜好吃!
辅料 辅料
小葱适量
盐适量
鸡精适量
做法 大骨头苔菜汤的做法
1
苔菜洗净、切段
大骨头苔菜汤的做法步骤1
2
大骨头洗净
大骨头苔菜汤的做法步骤2
3
焯一下,洗去沫沫
大骨头苔菜汤的做法步骤3
4
放入压力锅
大骨头苔菜汤的做法步骤4
5
添适量清水
大骨头苔菜汤的做法步骤5
6
放小葱,放盐
大骨头苔菜汤的做法步骤6
7
盖盖,调至煲汤键
大骨头苔菜汤的做法步骤7
8
炖至大骨头熟烂
大骨头苔菜汤的做法步骤8
9
放入苔菜
大骨头苔菜汤的做法步骤9
10
炖至苔菜熟烂,加鸡精调味即可
大骨头苔菜汤的做法步骤10
11
上桌喽
大骨头苔菜汤的做法步骤11

小贴士

大骨头炖好后,可以盛出一些汤,用来炖别的菜菜哦。

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