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血珊瑚草拌黄瓜
血珊瑚草是热带海藻中的一种,含有丰富的天然植物胶原蛋白、海中酵素及多种维生素、钙、铁、镁、钾、磷等多种人体所需的矿物质,胶质是鱼翅、燕窝的10倍,铁质是猪肝的28倍,钙质是小鱼干的37倍。好的珊瑚草只要每天吃2两即有养生保健功效,并能有效复原体内细胞,延缓衰老。
辅料 辅料
蒜适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
香菜适量
酸辣料适量
糖适量
藤椒油适量
香油适量
做法 血珊瑚草拌黄瓜的做法
1
血珊瑚草放入清水中浸泡六个小时以上到完全泡发。
血珊瑚草拌黄瓜的做法步骤1
2
蒜切成末备用。
血珊瑚草拌黄瓜的做法步骤2
3
黄瓜切成较粗的丝备用。
血珊瑚草拌黄瓜的做法步骤3
4
香菜切成末备用。
血珊瑚草拌黄瓜的做法步骤4
5
准备好一包酸辣料。
血珊瑚草拌黄瓜的做法步骤5
6
所有原料放入盆中,再加入糖,盐,生抽,香油,耗油,藤椒油。
血珊瑚草拌黄瓜的做法步骤6
7
拌匀即可装盘食用。
血珊瑚草拌黄瓜的做法步骤7

小贴士

血珊瑚草不能用热水或温水浸泡,否则会融化。

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