
北瓜馅儿蒸包



前几天买了一个北瓜,太大了,最近就琢磨着怎么把它吃了。今天用北瓜做馅儿,做了这份北瓜馅儿蒸包,皮薄馅大,松软可口!

油适量
盐适量
葱末适量
鸡精适量

1 
北瓜去皮,擦碎,放盐,抓匀,攥去水分

2 
放葱末、鸡精、油,拌匀

3 
发面团一块

4 
切小剂子

5 
压皮

6 
放上馅儿

7 
捏好

8 
放入蒸锅,醒20分钟

9 
中小火蒸15分钟即可

10 
出锅喽

小贴士
蒸的时候凉水上锅蒸。
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