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今天将椿芽与鸡肉搭配在一起,做了这份椿芽拌鸡丝,清香可口,味道还不错呢!而且,鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
青椒适量
醋适量
酱油适量
鸡精适量
做法 椿芽拌鸡丝的做法
1
鸡肉煮熟
椿芽拌鸡丝的做法步骤1
2
撕成丝
椿芽拌鸡丝的做法步骤2
3
椿芽切碎
椿芽拌鸡丝的做法步骤3
4
青椒切丝
椿芽拌鸡丝的做法步骤4
5
放在一起,放醋
椿芽拌鸡丝的做法步骤5
6
放酱油
椿芽拌鸡丝的做法步骤6
7
放鸡精
椿芽拌鸡丝的做法步骤7
8
放香油
椿芽拌鸡丝的做法步骤8
9
拌匀即可
椿芽拌鸡丝的做法步骤9
10
装盘
椿芽拌鸡丝的做法步骤10

小贴士

可以根据个人口味添加作料。

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