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吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。今天加入果干做出美味的吐司面包,烤的香喷喷的面包是早餐的最佳选择。
辅料 辅料
蔓越莓果干适量
蓝莓果干适量
做法 果干吐司的做法
1
蓝莓干和蔓越莓干备用。
果干吐司的做法步骤1
2
洗净后放水泡发 。
果干吐司的做法步骤2
3
控干水分后备用。
果干吐司的做法步骤3
4
分成3个面剂子。
果干吐司的做法步骤4
5
擀成长片
果干吐司的做法步骤5
6
卷起。
果干吐司的做法步骤6
7
放吐司盒内醒发15分钟。
果干吐司的做法步骤7
8
取出后竖着摆放。
果干吐司的做法步骤8
9
再擀成长片。
果干吐司的做法步骤9
10
再次卷起
果干吐司的做法步骤10
11
放吐司盒内醒发15分钟。
果干吐司的做法步骤11
12
取出后竖着摆放
果干吐司的做法步骤12
13
再擀成长片。
果干吐司的做法步骤13
14
将果干摆上。
果干吐司的做法步骤14
15
卷起。
果干吐司的做法步骤15
16
放置在吐司盒内。
果干吐司的做法步骤16
17
放烤箱发至九分满,烤箱预热后,烤盘放到第三层,185度45分钟。
果干吐司的做法步骤17

小贴士

面包要发到8-9成满开烤,面包卷的层越多越好吃呀。

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