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鲍鱼炖排骨

鲍鱼炖排骨

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舞之灵1027
看了一篇关于孩子长高的三个黄金的文章, 基础阶段(4-6岁),6岁左右补钙对儿童今后的成长非常重要; 突增阶段(10-16岁),这阶段孩子个头如雨后春笋般直往上窜,需要格外补钙; 冲刺阶段(17-25男孩),这时候我们要充分发掘他们长高的潜能, 这三阶段是环环相扣的,因此我们要做到:合理运动,比如跳绳游泳什么的,合理安排睡眠时间,从9点半以后为妥;营养必须均衡;注意提供孩子的免疫力等等。 仔细看后发现,我们家小宇打小就开始吃筒骨汤了,到现在牛奶也是每天不断,还有从四年级开始自己做公交车上下学,多了很多走路的机会,喜欢跳绳,给他报了游泳训练班,加上我们靠海吃海,蛋白质,钙什么的,你说能少吗? 所以我很自豪,因为我们做父母的个头不高,但是初二的儿子已经过175厘米了。 冲刺阶段,我是不是还要好好发掘下他长高的潜能呢? 这是后话,现阶段,做些适合青春发育期孩子的食谱才是我最主要的任务。 来吧,上一碗柔肝、滋阴、清热的鲍鱼汤,是不是很适合呢
辅料 辅料
鲍鱼适量
胡萝卜适量
姜片适量
香叶适量
盐适量
做法 鲍鱼炖排骨的做法
1
鲍鱼去内脏洗净,外壳用刷子刷洗(具体做法大家也可以搜索我的海鲜类菜中鲍鱼清洗,有专门拍过程图的)
鲍鱼炖排骨的做法步骤1
2
冷水放入排骨,烧开,洗净待用
鲍鱼炖排骨的做法步骤2
3
胡萝卜去皮,切滚刀
鲍鱼炖排骨的做法步骤3
4
将排骨放入炖盅,加入姜片,香叶
鲍鱼炖排骨的做法步骤4
5
放入胡萝卜块,适量的水
鲍鱼炖排骨的做法步骤5
6
最后放入鲍鱼
鲍鱼炖排骨的做法步骤6
7
入隔水炖盅,时间设置2-3小时,吃的时候撒点盐就好了
鲍鱼炖排骨的做法步骤7

小贴士

温馨提示: 虽然人人爱吃鲍鱼,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍鱼肉,只宜喝少量汤。鲍鱼一定要烹透,不宜吃半生不熟的。有些人一吃鲍鱼就胃痛,这是因为它的高蛋白颇难消化的缘故

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