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喜欢它,除了它有一个美丽的名字外,还因为它能满足所有美女的要求,低脂,美容,还减肥,能补充维生素。虽然是素菜,可它却一点也不“朴素”。
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
葱适量
做法 茄子辣椒炒西红柿的做法
1
准备好所有材料,洗净
茄子辣椒炒西红柿的做法步骤1
2
将茄子、西红柿和辣椒切好备用
茄子辣椒炒西红柿的做法步骤2
3
葱姜蒜切好
茄子辣椒炒西红柿的做法步骤3
4
锅中烧热后,倒入适量的植物油,倒入葱姜蒜爆香
茄子辣椒炒西红柿的做法步骤4
5
倒入辣椒,煸炒一下
茄子辣椒炒西红柿的做法步骤5
6
倒入茄子和西红柿
茄子辣椒炒西红柿的做法步骤6
7
中火翻炒均匀,倒入一小点开水,烹一下
茄子辣椒炒西红柿的做法步骤7
8
撒上食盐,炒匀即可
茄子辣椒炒西红柿的做法步骤8

小贴士

炒的过程中如果觉得水分少了可适当加入适量的水。

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