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青菜是我们现在饭桌上一直主张的一道菜,素菜就要做的清清爽爽,才能保证它的原汁原味,无需太多作料,一般油盐即可,大自然固有的味道和色彩总是最美的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
辣椒适量
生抽适量
做法 炒青菜的做法
1
青菜洗净沥水
炒青菜的做法步骤1
2
热锅入油爆一根辣椒,倒入洗净的青菜翻炒
炒青菜的做法步骤2
3
菜有点软后,点入少许的盐
炒青菜的做法步骤3
4
点入少许的生抽
炒青菜的做法步骤4
5
炒均匀即可
炒青菜的做法步骤5
6
出锅
炒青菜的做法步骤6

小贴士

一般素炒也不要放太多的油,点些酱油或是生抽就行,不要放醋

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