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辣白菜炒土豆片

辣白菜炒土豆片

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月下漂絮
最近单位调整办公室,搬东西出了很多汗,回家的路上吹了风,头疼了一天没有吃东西,突然很想吃点辣的东西,于是想起了家里的辣白菜,要说起这辣白菜跟五花肉、土豆可是非常搭。非常下饭。如果你喜欢辣白菜就会喜欢这道菜。
辅料 辅料
油适量
五花肉80g
葱5g
姜5g
生抽10g
做法 辣白菜炒土豆片的做法
1
准备材料,辣白菜切成小段,五花肉切片,土豆去皮洗净后,切成片。
辣白菜炒土豆片的做法步骤1
2
锅中到入适量油,爆香葱姜,煸炒五花肉。
辣白菜炒土豆片的做法步骤2
3
五花肉变色后,倒入土豆片煸炒。
辣白菜炒土豆片的做法步骤3
4
土豆炒变色后,加入辣白菜,生抽。
辣白菜炒土豆片的做法步骤4
5
翻炒均匀后即可出锅。
辣白菜炒土豆片的做法步骤5

小贴士

辣白菜要带些汤汁。 土豆切成片,不用过水。有粘稠感。

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