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方便面是我们特熟悉的一个即食面食,简单到直接用开水泡,或者直接干啃均可的食品。说起方便面,想必每个人多多少少都会说出关于方便面的故事来。 现在对于方便面的感觉是:几天不吃就有点想,可吃了就反胃。这个问题主要是吃方便面的法子不对,与方便面本身无关。炒方便面,也算是个懒人食谱吧,至少比把面条蒸熟了再炒要容易些,快捷一些。
辅料 辅料
油适量
卷心菜适量
鸡蛋1个
生姜适量
做法 炒方便面的做法
1
方便面两包,嗯,要根据饭量来。
炒方便面的做法步骤1
2
卷心菜洗净,撕成小片。
炒方便面的做法步骤2
3
煮锅里倒入清水,水开后把方便面饼下入锅里,煮软后捞出。
炒方便面的做法步骤3
4
取干净小碗,倒入方便面调料,脱水蔬菜,浇入一勺煮方便面的汤水,勾兑成料汁。
炒方便面的做法步骤4
5
煎锅里倒少许油,磕入一枚鸡蛋,小火煎熟后盛出。
炒方便面的做法步骤5
6
锅里留底油,倒入卷心菜,小火翻炒。
炒方便面的做法步骤6
7
炒制卷心菜变软,变色后倒入煮好的方便面条,小火翻炒。
炒方便面的做法步骤7
8
把面条炒匀后,浇入勾兑好的料汁炒匀。
炒方便面的做法步骤8

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