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被称为水果之王的苹果,对人体益处多多,常吃能增强体力和抗病能力。今在家做了一款色泽金黄.满屋飘香的苹果派,果香.奶香撩拨着味蕾~真是没得话说,太赞了~
辅料 辅料
黄油适量
白砂糖适量
吉士粉适量
做法 苹果派的做法
1
苹果去皮,去核切丁
苹果派的做法步骤1
2
锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒
苹果派的做法步骤2
3
再加入白糖
苹果派的做法步骤3
4
将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用
苹果派的做法步骤4
5
先用飞饼一张,擀成派盘大小
苹果派的做法步骤5
6
放入派盘整形
苹果派的做法步骤6
7
用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟
苹果派的做法步骤7
8
把放凉的苹果馅倒入派皮中,
苹果派的做法步骤8
9
另取一张飞饼切割成条状
苹果派的做法步骤9
10
把切好的长条再放于派上编织成格子状,压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟
苹果派的做法步骤10
11
放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了
苹果派的做法步骤11
12
取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~
苹果派的做法步骤12

小贴士

用飞饼做派皮简单又方便~

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