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三丝爆豆

三丝爆豆

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龙卷风中的小猫
洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;
辅料 辅料
盐3g
油500g
蚝油30ml
做法 三丝爆豆的做法
1
土豆切细丝,越细越好,洗几次水泡去淀粉。
三丝爆豆的做法步骤1
2
把土豆捞出控水,锅里把油加热至八成热,把土豆下入烧至金黄酥脆捞出控油。
三丝爆豆的做法步骤2
3
香菜切成段。洋葱切细丝,花生米之前炸熟晾凉。
三丝爆豆的做法步骤3
4
所有食材合在一起,加入蚝油,盐拌匀即可。
三丝爆豆的做法步骤4

小贴士

拌好后要尽量吃光,放一会土豆丝就不脆影响口感了。

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