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第一次来到好豆网,先和大家打个招呼!这里有曾经熟悉的老朋友,也有不曾相识的新朋友,希望大家多多支持哈! 今天是我在好豆网的第一篇菜谱,那就写一个和豆子有关的吧,嘿嘿!黑豆豆浆,添加了一些花生、黑芝麻、核桃、黑米,健康的豆浆自己做,希望大家都健康美丽哦! 黑豆营养价值很高,它性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。” 【特别提醒】:黑豆泡的时候,会掉色,水色加深,这是正常的。如果只是洗了一下,就掉色或者泡的时候水色特深,那有可能是假的。因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜,有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。黑豆内仁为黄色或青色,芸豆内仁为白色。在超市中黑豆有被标为“绿心豆”,这里的绿心豆就是黑豆的一种,黑豆种子的种皮黑色,子叶有黄色或绿色。就是皮是黑的,里面是绿的。
辅料 辅料
黑芝麻1小勺
核桃1小把
黑米1小勺
清水适量
做法 花生黑豆浆的做法
1
黑豆和花生按照2:1的比例,豆浆机的自带量杯合计一杯。浸泡一夜。
花生黑豆浆的做法步骤1
2
浸泡好的花生和黑豆淘洗干净,倒入豆浆机。
花生黑豆浆的做法步骤2
3
倒入一勺黑芝麻。
花生黑豆浆的做法步骤3
4
一勺黑米(洗净)。
花生黑豆浆的做法步骤4
5
放入几块核桃。
花生黑豆浆的做法步骤5
6
倒入纯净水至上下刻度线。
花生黑豆浆的做法步骤6
7
启动五谷豆浆键。
花生黑豆浆的做法步骤7
8
美味豆浆趁热喝哦。
花生黑豆浆的做法步骤8

小贴士

这款豆浆的主要材料还是花生和黑豆,其他的都是稍微加入一点,加入黑米主要是为了使豆浆更加粘稠,其实还可以调整自己喜欢的,但是料一定不要太多哦,否则会粘锅的。

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