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双色豆腐烩鹌鹑蛋

双色豆腐烩鹌鹑蛋

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美美家的厨房
减肥期间,豆腐可是最好的食品哦!这次加上猪血和鹌鹑蛋,猪血可以去除体内的灰尘,鹌鹑蛋含优质蛋白质,小孩子吃都很好呢!这个搭配确实健康又营养呢!
辅料 辅料
油适量
盐适量
猪血适量
葱适量
做法 双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法
1
猪血切片,鹌鹑蛋煮熟剥掉皮备用
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤1
2
豆腐切片
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤2
3
油锅烧热
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤3
4
放一碗水
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤4
5
把豆腐倒进去
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤5
6
放入适量盐
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤6
7
把血豆腐和鹌鹑蛋倒进去
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤7
8
盖上锅盖,开锅后再烧几分钟
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤8
9
出锅前撒上葱花
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤9
10
出锅即可
双色豆腐烩鹌鹑蛋的做法步骤10

小贴士

做的时候不要用锅铲搅拌,如果怕粘锅,用锅铲推一下即可。

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