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其实这道菜早就想做了,从烤箱到了就想,呵呵,一直到昨天儿子要吃肯德基才又让我决定做给他吃。用烤箱做这道菜很简单,方便。成果很好吃哦!鸡翅看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 奥尔良烤翅的做法
1
鸡翅洗净备用。
奥尔良烤翅的做法步骤1
2
现在鸡翅的两边用刀划几刀,容易入味。
奥尔良烤翅的做法步骤2
3
从超市买的腌料。
奥尔良烤翅的做法步骤3
4
腌料用少量水稀释后放入鸡翅腌制三个小时以上。
奥尔良烤翅的做法步骤4
5
烤箱预热,250度中层,30分钟。
奥尔良烤翅的做法步骤5
6
烤10分钟后翻面上面再刷一层腌料,继续烤。
奥尔良烤翅的做法步骤6
7
时间到,取出来凉凉就可以吃了。
奥尔良烤翅的做法步骤7

小贴士

我腌的时候放了些咸盐,因为觉着买的腌料有些淡。腌要3个小时以上才可以入味哦,我是头天晚上腌好的放在冰箱里,第二天就可以拿出来烤了。味道真的很不错哦!嫩嫩的香。

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